温氏品质

  • 地址佛山市南海区大沥镇黄岐鄱阳路西苑大厦2期128号

    生猪批发: 18566312153 温小姐
    鲜猪肉批发配送 13826866556 张先生  

    招聘电话:0757-85938693
    企业邮箱 hscmeat@163.com

  • 总店:佛山市南海区黄岐岐丰市场首层A18档
    第二分店:佛山市南海区黄岐白沙三骏市场E14、16档

    第四分店:  佛山市南海区大沥桂江农产品综合批发市场内19栋肉菜区楼523、524、525号

    中南配送中心:佛山市南海区罗村乐安东三路之二

    南庄毛猪行:禅城肉联厂20号档

    高明毛猪行:  高明宁汇肉联厂

    三水毛猪行:三水国宏肉联厂6、7号档

猪肉科普

您当前位置:网站首页 > 肉类小知识 > 猪肉科普

16

2015年03月

外观鉴别        新鲜猪肉表面有一层微干的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面稍湿,不粘手,肉汁透明。  &n...

27

2013年12月

1. 猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。 2. 猪肉烹调前莫用热水清洗,...

27

2013年12月

1.体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。 2.食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了...

27

2013年12月

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。 2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中...

27

2013年12月

  鲜猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色,表面微干或稍湿,但不粘手,弹性好,指压凹陷立即复原,具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、...

27

2013年12月

  猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润...

  • 在线客服
  •